Manger en pleine conscience pour moins manger
On mange souvent en pilote automatique, devant un écran ou en vitesse. Résultat : on avale plus que nécessaire sans même s'en rendre compte. Manger en pleine conscience change la donne.
Pourquoi ça marche
Ton cerveau met environ vingt minutes à recevoir le signal de satiété. En ralentissant, tu lui laisses le temps de te dire stop avant que tu n'aies trop mangé.
Les réflexes à adopter
- Pose ta fourchette. Repose-la entre chaque bouchée pour ralentir le rythme.
- Coupe les écrans. Sans distraction, tu savoures et tu remarques ta satiété.
- Mâche vraiment. Apprécie les textures et les saveurs de chaque bouchée.
Écoute ta faim
Avant de te resservir, fais une pause et demande-toi si tu as encore faim ou juste envie. Cette question simple évite bien des excès.
Sois indulgent
La pleine conscience n'est pas une règle stricte. Il s'agit juste de prêter attention, repas après repas.
En pratique : pose ta fourchette entre chaque bouchée et range ton téléphone, tu mangeras moins sans frustration.